La Fattoria di Parma – Strolghino mit Parmigiano Reggian

Salame Strolghino Parmigiano Reggiano

Die Salame Strolghino mit Parmigiano Reggiano vereint das Beste zweier italienischer Genusskulturen: zartes Schweinefleisch vom Culatello und den weltberühmten Hartkäse aus der Emilia-Romagna. Hergestellt von La Fattoria di Parma, einer Traditionsmanufaktur mit Sinn für regionale Qualität.

Durch die kurze Reifezeit bleibt die Strolghino besonders saftig und weich. Der fein geriebene Parmigiano Reggiano verleiht ihr eine milde Würze und cremige Tiefe, die perfekt mit der natürlichen Süße des Fleisches harmoniert.

Ideal als raffinierte Antipasti, zum Aperitivo oder aufgeschnitten zur klassischen Brotzeit. Diese Salami bringt italienische Lebensfreude und Handwerkskunst in jede Küche – ein Hochgenuss für Liebhaber authentischer Aromen.

Eigenschaften

Winzer/Hersteller:

La Fattoria di Parma
Anbauland:

Italien
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Schweinefleisch 93%
Parmigiano Reggiano PDO Käse 4% (MILCH, Salz, Lab)
Salz
Weißwein
Gewürze
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrit
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1677 kJ / 404 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 29 g
Salz 3,9 g
Allergiehinweis:

Der Darm ist nicht zum Verzehr geeignet.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Dantesse GmbH
Birkenstraße 2
77731 Willstätt-Eckartsweier
Deutschland