Tradition aus den Abruzzen

In den 1960er Jahren begann die Geschichte von Don Antonio, einem Landwirt in den italienischen Abruzzen. Seine Leidenschaft galt nicht nur der Arbeit auf den Feldern, sondern auch der Küche. Was er anbaute, verwandelte er mit Hingabe in einfache, aber geschmackvolle Gerichte. Seine Frau erkannte früh, dass diese Produkte mehr waren als bloße Mahlzeiten für die Familie – und begann, sie auch auf den Märkten der Region anzubieten. Schon bald waren die Sughi und Spezialitäten von Don Antonio ein Begriff in den Abruzzen.

Vom Familienbetrieb zur internationalen Marke

1999 trat die nächste Generation an: Sohn Nicola übernahm gemeinsam mit seiner Frau Paola das Unternehmen. Mit frischen Ideen, handwerklicher Kontinuität und einem sicheren Gespür für Qualität führten sie Don Antonios Erbe weiter. Bald eroberten die Produkte auch Märkte außerhalb Italiens. Heute sind die Sughi, Pastaspezialitäten und Feinkostprodukte von Casina Rossa / Don Antonio auf der ganzen Welt zu finden – und dennoch tief verwurzelt in den Abruzzen.

Moderne Produktion mit traditionellen Werten

2018 errichtete die Familie eine neue Produktionshalle, die moderne Technik mit traditioneller Handwerkskunst verbindet. Dabei steht die Anpassung an veränderte Ernährungsgewohnheiten klar im Fokus: Immer mehr Produkte sind heute gluten- und laktosefrei, ohne Kompromisse beim Geschmack. So verbindet Don Antonio das Beste aus zwei Welten – die Authentizität italienischer Küche mit den Anforderungen unserer Zeit.

Produkte mit Charakter

Das Herz des Sortiments sind aromatische Tomaten-Sughi, die in dekorativen Glasflaschen abgefüllt werden, die an alte Milchflaschen erinnern. Dazu kommen handwerklich gefertigte Pastaformate in charmanten Pappschachteln, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugen. Jede Verpackung ist ein kleines Schmuckstück und spiegelt die Sorgfalt wider, mit der die Produkte hergestellt werden.

Genuss aus den Abruzzen

Casina Rossa / Don Antonio steht heute für italienische Feinkost mit Geschichte und Gesicht. Was in den 1960er Jahren als kleine Idee begann, ist heute eine internationale Marke mit Seele – und immer ein Stück italienische Heimat im Glas oder auf dem Teller.