Forcalquier statt Côte d’Azur

Weitab von den glamourösen Stränden und Partys der Côte d’Azur haben die Distilleries et Domaines de Provence ihre Heimat in Forcalquier gefunden – mitten im Herzen der „echten“ Provence. Hier, wo Lavendel, Thymian und Rosmarin die Luft erfüllen, entstehen Aperitifs, Liköre und Spirituosen, die das unverwechselbare Aroma der Region in die Flasche bringen. Der Anspruch ist klar: authentische Rezepte, handwerkliche Sorgfalt und ausschließlich natürliche Zutaten.

Kräuterduft der Garrigue

Das Haus knüpft an jahrhundertealte Aperitif-Traditionen der Provence an, interpretiert sie jedoch zeitgemäß und mit einem feinen Gespür für internationale Trends. Jedes Produkt trägt den charakteristischen Hauch der Garrigue – jener würzigen Kräuterlandschaft, die wie ein olfaktorisches Markenzeichen der Region wirkt. So entsteht ein Portfolio, das regionale Verwurzelung und moderne Barkultur elegant verbindet.

Pastis als Maßstab

Besonders berühmt ist das Haus für seinen Pastis, der längst weit über Südfrankreich hinaus Kultstatus genießt. Mit intensiver Aniswürze, feinen Kräutern und einem langen, ausgewogenen Nachhall gilt er als eine der besten Varianten des klassischen französischen Aperitifs. Auch Liköre, Aperitifs auf Weinbasis und weitere Spezialitäten tragen die klare Handschrift des Hauses: aromatisch, vielschichtig, dabei immer zugänglich.

Von der Provence in die Welt

Für unseren Einkäufer Rainer ist der Pastis von Distilleries et Domaines de Provence eine Herzensangelegenheit. Auf einer Reise durch Südfrankreich probierte er viele Varianten – doch dieser Pastis überzeugte ihn sofort. Authentisch, ausgewogen und tief mit der Provence verwurzelt, wurde er zu seinem persönlichen Favoriten und steht seitdem stellvertretend für die Qualität und Eigenständigkeit des Hauses. „Made in Provence“ ist längst nicht mehr nur ein regionales Siegel: Von den coolsten Bars Südfrankreichs bis nach New York oder Tokio haben die Kreationen der Distilleries et Domaines de Provence einen festen Platz gefunden. Sie sind Botschafter einer Region, die Genuss, Lebensfreude und Authentizität wie kaum eine andere verkörpert.

Mehr Informationen zu Distilleries et Domaines de Provence: wwww.distilleries-provence.com