Agaven-Spirituosen
Agaven-Spirituosen werden aus dem Herz der Agavenpflanze gewonnen, meist aus der Blauen Weber-Agave. Der bekannteste Vertreter ist Tequila, der ausschließlich aus dieser einen Agavenart und nur in bestimmten Regionen Mexikos hergestellt werden darf. Mezcal hingegen bietet mehr Vielfalt – er kann aus verschiedenen Agavensorten stammen und überzeugt oft mit einem rauchigen, komplexen Aroma.
Während Tequila meist milder und fruchtiger schmeckt, begeistert Mezcal durch seine aromatische Tiefe und die traditionellen Herstellungsverfahren, wie das Garen der Agavenherzen in Erdgruben.
Obwohl Sotol botanisch gesehen nicht zur Familie der Agaven zählt, sondern aus dem Wüstengewächs Dasylirion gewonnen wird, überzeugt er mit einem ähnlich handwerklichen Herstellungsverfahren und einer aromatischen Tiefe, die ihn geschmacklich nah an Tequila und Mezcal rückt. Deshalb finden Sie Sotol bei uns ebenfalls in der Kategorie der Agaven-Spirituosen.
Während Tequila meist milder und fruchtiger schmeckt, begeistert Mezcal durch seine aromatische Tiefe und die traditionellen Herstellungsverfahren, wie das Garen der Agavenherzen in Erdgruben.
Obwohl Sotol botanisch gesehen nicht zur Familie der Agaven zählt, sondern aus dem Wüstengewächs Dasylirion gewonnen wird, überzeugt er mit einem ähnlich handwerklichen Herstellungsverfahren und einer aromatischen Tiefe, die ihn geschmacklich nah an Tequila und Mezcal rückt. Deshalb finden Sie Sotol bei uns ebenfalls in der Kategorie der Agaven-Spirituosen.
Inhalt: 0.7 Liter (44,21 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (114,21 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (284,29 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (52,79 €* / 1 Liter)
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Inhalt: 0.7 Liter (142,79 €* / 1 Liter)
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Inhalt: 0.7 Liter (54,21 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)
