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Linguine mit Sommertrüffeln

Die Zutaten für diese handwerklich hergestellten Linguine sind Hartweizengrieß und Eier. Gewürzt wird die Pasta durch die Zugabe von Sommertrüffeln. Sie eignen sich perfekt für cremige Saucen, insbesondere für getrüffelte Sahnesaucen. Durch ihre tolle Aromatik passen sie aber auch gut zu Ragouts oder zu Hühnerfrikasse und Kalbsgeschnetzeltem.
Eigenschaften
  • Winzer/Hersteller:
    Antonio Viani Importe
  • Anbauland:
    Italien
  • Bio:
    Nein
  • Vegan:
    Nein
  • Histaminarm:
    Nein
  • Zutatenliste:
    Hartweizengrieß
    Wasser
    Eier (Italien) (7,7%)
    Weizenkeime
    Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.) (1,3%)
    Aroma
  • Nährwerttabelle:
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Energie 1531 kJ / 362 kcal
    Fett 2,7 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
    Kohlenhydrate 68 g
    davon Zucker 4,6 g
    Ballaststoffe 0 g
    Eiweiß 14 g
    Salz 0,1 g 
  • Allergiehinweis:
    Kann Spuren von Gluten, Fisch, Senf, Muscheln, Soja und Weichtieren enthalten. 
  • Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
    Nein
  • Inverkehrbringer:
    Antonio Viani Importe GmbH
    August-Spindler-Straße 12
    37079 Göttingen
    Deutschland

6,95 €*

Inhalt:
0.25 Kilogramm (27,80 €* / 1 Kilogramm)

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Artikel-Nr. 4010525

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