Diese kleinen Champignons werden von Hand geputzt und anschließend schonend gegrillt, wodurch ihr natürlicher Geschmack intensiv zur Geltung kommt.
Eingelegt in feinem Olivenöl sind sie eine aromatische Ergänzung zu Antipasti-Platten, aber auch geeignet als Beilage zu Fleischgerichten oder als Vorspeise.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Antonio Viani Importe
Anbauland:
Italien
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Zutatenliste:
Champignons (60%) Sonnenblumenöl natives Olivenöl extra Weißweinessig (enthält Sulfite) Meersalz Petersilie Knoblauch Rosa Pfeffer Säureregulator: Citronensäure
Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 325 kJ / 78 kcal Fett 4,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 3,7 g davon Zucker 0,1 g Ballaststoffe 2,4 g Eiweiß 4,6 g Salz 0,9 g
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Sulfiten enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Straße 12 37079 Göttingen Deutschland