Farina Cuoco Rossa (Weizenmehl Typ 00)
Es enthält mehr Protein als das klassische Farina Pizzeria und eignet sich dadurch hervorragend für lange Teigführungen – ideal für authentischen Pizzateig, aber auch für Focaccia, Brot oder Hefeteig mit langer Ruhezeit.
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Winzer/Hersteller:Caputo
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Anbauland:Italien
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Region:Kampanien
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Bio:Nein
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Vegan:Ja
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Histaminarm:Nein
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Zutatenliste:Weichweizenmehl Typ "00" (100%)
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Nährwerttabelle:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1491 kJ / 352 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,018 g -
Allergiehinweis:Kann Spuren von Gluten, Soja und Senf enthalten.
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Allergiehinweis (Enthält Sulfite):Nein
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Inverkehrbringer:Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
37079 Göttingen
Deutschland
3,95 €
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