Mini Grissini

Mario Fongo stellt diese Mini-Grissini in seiner Bäckerei im Piemont her. Um gebrochenen Grissini vorzubeugen, stellt er diese kurze, rundliche Variante her. Zusammen mit etwas Käse, Salami und Wein stellen sie den perfekten Apéro dar.

Eigenschaften

Winzer/Hersteller:

Antonio Viani Importe
Anbauland:

Italien
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Weizenmehl Type 00
natives Olivenöl extra (5%)
Schweineschmalz
Hefe
Salz
Gerstenmalzmehl
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1805 kJ / 430 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g
Kohlenhydrate 72,0 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 1,4 g
Allergiehinweis:

Kann Spuren von Gluten, Milch, Sesam, Nüssen und Soja enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
37079 Göttingen
Deutschland