2025 Alois Lageder Pinot Bianco Südtirol

2025 Alois Lageder Pinot Bianco Südtirol

Ein Paradebeispiel für die neue Leichtigkeit des Pinot Bianco – und gleichzeitig eine Hommage an das Terroir Südtirols. Der Wein stammt aus höher gelegenen, biodynamisch bewirtschafteten Lagen rund um Margreid und Kaltern. Die Reben stehen auf kalkhaltigen Böden mit hohem Schotteranteil – ideale Voraussetzungen für klare, straffe Weine mit feiner Mineralität.

Im Glas zeigt sich der Pinot Bianco hell und brillant, in der Nase ein duftiges Spiel aus Apfel, weißem Pfirsich, Zitrone und frischen Blüten. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die Klarheit und Frische, gleichzeitig sorgt ein kurzer Hefekontakt für eine geschmeidige Textur.

Am Gaumen überzeugt er durch Präzision, elegante Säure und einen feinen, salzig-mineralischen Nachhall. Ein Wein, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen – perfekt zur feinen Gemüseküche, zu Fisch oder einfach solo genossen.

Alois Lageder beweist einmal mehr, dass biodynamischer Weinbau und modernes Handwerk wunderbar zusammengehen. Ein Weißwein mit Haltung – und ohne Schnörkel.

Eigenschaften

Jahrgang:

2025
Rebsorte:

Pinot Bianco
Winzer/Hersteller:

Alois Lageder
Anbauland:

Italien
Region:

Südtirol/Trentin
Qualitätsstufe:

D.O.C.
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Naturkorken
Alkoholgehalt in %:

12,0
Lagerpotenzial bis:

2029
Bio:

Ja
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Weintrauben
enthält Schwefel
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Brennwert 283 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Getränke Wagner Handels GmbH
Weinstraße 31
4664 Oberweis/Laakirchen
Österreich
Bio-Zertifikat: AT-BIO-301