Marguet Shaman Grand Cru Champagne brut

Man munkelt, Benoit Marguet spreche mit seinen Weinreben. Wenn das sein Erfolgsgeheimnis für den intensiven Champagnergenuss ist, den er aus Chardonnay und Pinot Noir keltert, sollte er niemals aufhören.
Spaß beiseite: Dogmatisch verfolgt er die Biodynamie in der Champagne, damit seine edlen Schaumweine ihren eigenständigen Charakter erhalten.
Sehr trocken, dabei ausgewogen und harmonisch, frisch und lebendig zeigt er sich im Mund. Hefenoten begleiten das schmelzige, intensive Trinkerlebnis. Der Champagner, der größeren Namen in nichts nachsteht, begleitet vegetarische, aromatische Gerichte so gut wie Meeresfrüchte und gegrillten Fisch, macht aber auch als Soloprogramm eine ausnehmend gute Figur.

Eigenschaften

Rebsorten:

Pinot Noir, Chardonnay
Winzer/Hersteller:

Marguet
Anbauland:

Frankreich
Region:

Champagne
Qualitätsstufe:

Grand Cru
Farbe:

weiß
Geschmack:

brut nature
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Naturkorken
Alkoholgehalt in %:

12,5
Restzucker (g/l):

0,10
Säure (g/l):

6,50
Lagerpotenzial bis:

2027
Bio:

Ja
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Champagne Marguet Père et Fils
1 Place Barancourt
51150 Ambonnay
Frankreich
Bio-Zertifikat: FR-BIO-01