Ein Rosé-Champagner mit eigenständigem Charakter – kraftvoll, expressiv und selbstverständlich biodynamisch. Der Marguet Shaman Rosé Grand Cru basiert auf 76 % Chardonnay und 24 % Pinot Noir aus den Grand-Cru-Lagen Ambonnay und Bouzy, vinifiziert ohne Zusatz von Sulfit und Null-Dosage.
Ein leises Raucharoma öffnet den Weg zu wilden Walderdbeeren, Himbeeren und erdigen Untertönen – ein signierter Marguet mit Purismus und Tiefe.
Am Gaumen cremig mit fester Struktur, getragen von stabiler Säure und der typischen champagnerischen Kreidemineralität. Im langen Finish verweilen rote Beerennoten, feine Würze und spürbarer Grip.
Mit nachhaltiger Bodenpflege (Pferdepflügen) und biodynamischem Anbau bringt dieser Shaman eine bemerkenswerte Verbindung aus Natürlichkeit und großer Finesse.
Ein wilder, typischer Marguet – pur, mineralisch, mit viel Charakter und Ausdruckskraft.
Eigenschaften
Rebsorten:
Chardonnay, Pinot Noir
Winzer/Hersteller:
Champagne Marguet
Anbauland:
Frankreich
Region:
Champagne
Qualitätsstufe:
Grand Cru
Farbe:
rosé
Geschmack:
brut nature
Ausbau:
Edelstahltank
Verschluss:
Naturkorken
Alkoholgehalt in %:
12,5
Restzucker (g/l):
0,10
Säure (g/l):
6,50
Lagerpotenzial bis:
2029
Bio:
Ja
Vegan:
Ja
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
Champagne Marguet Père et Fils 1 Place Barancourt 51150 Ambonnay Frankreich Bio-Zertifikat: FR-BIO-01