Linguine mit Tintenfischtinte

Diese tiefschwarzen Linguine erhalten ihre Farbe durch die Zugabe von Tintenfischtinte. Bei der Herstellung wird auf Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet.

Die Pasta eignet sich für Gerichte mit Fisch oder Meeresfrüchten, insbesondere in Kombination mit Safran-Sahne-Saucen.

Zubereitung: 12 Minuten in siedendem Wasser gar ziehen lassen.

Eigenschaften

Winzer/Hersteller:

Lorenzo il Magnifico
Anbauland:

Italien
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Hartweizengrieß
Wasser
Weizenkeime (3,43%)
Tintenfischtinte (0,86%)
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1496 kJ / 352 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,2 g
Allergiehinweis:

Kann Spuren von Eiern, Fisch, Senf, Soja und Weichtieren enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
37079 Göttingen
Deutschland