Linguine mit Tintenfischtinte

Auf dem Bild ist eine Packung schwarzer Pasta der Marke „Lorenzo il Magnifico“ zu sehen. Die Nudeln befinden sich in einer durchsichtigen Kunststoffverpackung. Oben ist ein cremefarbenes Etikett angebracht, auf dem ein Porträt eines Mannes angebracht ist

Diese tiefschwarzen Linguine erhalten ihre Farbe durch die Zugabe von Tintenfischtinte. Bei der Herstellung wird auf Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet.

Die Pasta eignet sich für Gerichte mit Fisch oder Meeresfrüchten, insbesondere in Kombination mit Safran-Sahne-Saucen.

Zubereitung: 12 Minuten in siedendem Wasser gar ziehen lassen.

Eigenschaften

Winzer/Hersteller:

Lorenzo il Magnifico
Anbauland:

Italien
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Hartweizengrieß
Wasser
Weizenkeime (3,43%)
Tintenfischtinte (0,86%)
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1496 kJ / 352 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,2 g
Allergiehinweis:

Kann Spuren von Eiern, Fisch, Senf, Soja und Weichtieren enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
37079 Göttingen
Deutschland