Diese fangfrischen Sardinen werden an der französischen Mittelmeerküste von Hand verarbeitet und anschließend im Ofen gebacken – für ein besonders zartes Ergebnis.
Verfeinert wird die Spezialität mit einer marokkanisch inspirierten Marinade aus Sonnenblumenöl, Zwiebeln, grünen Oliven und vor allem konfierter (kandierter) Zitrone, die für eine fruchtig-würzige Frische sorgt.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Ferrigno
Anbauland:
Frankreich
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Zutatenliste:
Sardinen (Sardi pilchardus) (60%) Sonnenblumenöl Zwiebeln grüne Oliven kandierte Zitrone 4% Salz Gewürze und aromatische Pflanzen.Fanggebiet: Zentraler Ostatlantik oder Mittelmeer
Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 926 kJ / 222 kcal Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g Kohlenhydrate < 0,5 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß 26 g Salz 0,85 g
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Fisch und Krebstieren enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Dantesse GmbH Birkenstraße 2 77731 Willstätt-Eckartsweier Deutschland