González Byass Solera 1847 Cream Dulce Sherry

Angenehm süßlicher Sherry, der nach Feigen, geröstetem Brot und Rosinen duftet. Er zeigt sich sehr sanft und harmonisch am Gaumen. Die Süße ist unaufdringlich eingebunden, lässt diesen Sherry dadurch besser als Solist oder Digestif wirken, weniger als Aperitif. Übrigens: Seine besondere Charakteristik erhält der süßliche Sherry durch die Lagerung in einer Solera, die Manuel María González schon im namensgebenden Jahr 1847 anlässlich der Geburt seines ersten Sohnes einweihte.

Eigenschaften

Rebsorten:

Palomino, Pedro Ximenez
Winzer/Hersteller:

González Byass
Anbauland:

Spanien
Region:

Sherry (Jerez)
Qualitätsstufe:

D.O.
Farbe:

braun
Geschmack:

süß
Ausbau:

Holzfass
Verschluss:

Naturkorken
Alkoholgehalt in %:

18,0
Restzucker (g/l):

118,00
Säure (g/l):

4,20
Lagerpotenzial bis:

2035
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

González Byass Distribución
Calle Alcalá 21
28014 Madrid
Spanien