2024 Flein Saft vom Zweigelt Steiermark

Mit seinem strahlenden Rosa im Glas sorgt der Flein Saft vom Zweigelt für pure Trinkfreude und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die Rebsorte Blauer Wildbacher, die in der Steiermark seit Jahrhunderten heimisch ist, verleiht diesem Traubensaft eine lebendige Frische und eine beeindruckende Aromenvielfalt. Durch die schonende Pressung und sorgfältige Verarbeitung bleibt die natürliche Säure des Zweigelt erhalten, was ihn besonders spritzig und erfrischend macht.

In der Nase entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik: Frische rote Ribisel (Johannisbeeren), Dirndl (auch Kornelkirsche, eine kleine, intensiv rote Wildfrucht mit einer feinherben, fruchtigen Note) und Hibiskusblüten verbinden sich mit einem Hauch von Granatapfel und feinen Kräuterwürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Saft saftig und klar mit einer angenehmen Frische. Die knackige Säure erinnert an rote Apfelschale und Hagebutte und sorgt für einen wunderbar belebenden Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Als alkoholfreier Aperitif ist dieser Traubensaft eine stilvolle und spannende Alternative. Seine feine Struktur und lebendige Säure machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit mariniertem Fisch, Frischkäse oder leichten, frischen Salaten. Und für die süßen Genießer: Die Kombination mit Salzburger Nockerln auf Beerenragout bringt seine fruchtigen Noten perfekt zur Geltung und sorgt für ein herrlich rundes Geschmackserlebnis. Ein echter Genuss – alkoholfrei, aber voller Charakter und Tiefe!

Eigenschaften

Jahrgang:

2024
Rebsorte:

Zweigelt
Winzer/Hersteller:

Weingut Gross & Gross
Anbauland:

Österreich
Region:

Südsteiermark
Farbe:

rosé
Verschluss:

Schraubverschluss
Lagerpotenzial bis:

2028
Bio:

Ja
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

sortenreiner Traubensaft aus der Rebsorte Zweigelt
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Energie 231 kJ / 54 kcal
Fett <0,01 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate Carbohydrate12,8 g
davon Zucker 12,3 g
Eiweiß 0,01 g
Salz 0,01 g
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Brüder Gross GmbH
Ratsch 26
8461 Ehrenhausen
Österreich
Bio-Zertifikat: AT-BIO-301