Meikle Tor 5 Jahre The Sherry One Heavily Peated

Seit 2018 wird unter der Leitung von Billy Walker bei Glenallachie Spirit in kleinen Mengen mit getorftem Malz gebrannt. Nun sind die ersten 5 Jahre alten Abfüllungen erschienen. Meikle Tòir, was übersetzt soviel heißt wie "Große Verfolgung". Damit ist das Ziel gemeint, was Billy Walker und seine Mannschaft mit diesem Projekt verfolgen. Einen unvergleichlichen, getorften Single Malt in der Speyside Distillery herzustellen und zu perfektionieren. The Sherry One begeistert dabei durch seinen kräftigen Torfgehalt, aber auch durch die typischen Noten der Oloroso und Pedro Ximenez Sherry-Fässer in denen er sein Finish bekam. Dunkle Fruchtaromen von Pflaumen, getrockeneten Orangen, dazu Honig, Butterscotch und würzige Aromen von Zedernholz lassen einen dem ersten Schluck entgegen fiebern. Kraftvoll mit Sherry-Süße und dunkler Schokolade kommt er daher, dazu ein kräftiger Torfrauch, der alles miteinander verbindet. Kaum zu glauben, das dieser Single Malt aus einer Speyside Brennerei stammt. Ohne Farbstoff, ohne Kühlfitration und mit 50% vol. abgefüllt macht The Sherry One mächtig Dampf.

Eigenschaften

Winzer/Hersteller:

GlenAllachie
Anbauland:

Schottland Speyside
Alkoholgehalt in %:

48
Alter:

4 - 9
Art:

Single Malt
Rohstoff:

Gerste
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Straße 7
28816 Stuhr
Deutschland