Wenn im Schwarzwald wilde Pflaumen wachsen, nennt man sie liebevoll Zibärtl – kleine, aromatische Früchte, die sich Zeit lassen. Erst Anfang November werden sie geerntet, um im Zibärtl-Brand „Weitblick“ von Alde Gott ihren großen Auftritt zu feiern.
Fünf Jahre darf dieser besondere Edelbrand in badischen Kellern ruhen, um seine volle Aromenfülle zu entwickeln. In der Nase zeigen sich klare Wildpflaumen-Noten mit einer feinen Würze, am Gaumen weich, elegant und ausbalanciert. Eine Wildfrucht mit Weitblick – aromatisch, charakterstark und tief verwurzelt in der Region.
Ein klassischer Digestif, der mit seiner gutmütigen Art sowohl Kennerinnen als auch neugierige Genießerinnen begeistert.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Alde Gott Edelbrände Schwarzwald eG
Anbauland:
Deutschland
Farbe:
klar
Zusatz:
5 Jahre gereift
Alkoholgehalt in %:
42,0
Alter:
4 - 9
Rohstoff:
Früchte
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Alde Gott Edelbrände Schwarzwald eG Talstraße 2 77887 Sasbachwalden Deutschland