2024 Ca’ di Rajo Prosecco Rosé Spumante Treviso

Dieser Prosecco Rosé ist ein bemerkenswerter Vintage-Prosecco aus der Treviso-Region, hergestellt aus Glera-Trauben und 10% Pinot Noir. Nach einer schonenden Pressung folgt die zweite Gärung im Drucktank über 60 Tage nach der Long-Charmat-Methode.

Im Glas zeigt er eine weiche, elegante Roséfarbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Sein Duft erinnert an rosa Blüten und frische Beeren. Am Gaumen bietet er eine harmonische Balance aus Frische und Geschmack mit einer guten Struktur.

Dieser Prosecco Rosé ist ein ausgezeichneter Aperitif, der sich besonders gut mit Käse und Gemüse, sowie Austern oder Garnelen genießen lässt. Perfekt für besondere Anlässe und gesellige Abende.

Eigenschaften

Jahrgang:

2024
Rebsorten:

Glera, Pinot Noir
Winzer/Hersteller:

Ca' di Rajo
Anbauland:

Italien
Region:

Venetien
Qualitätsstufe:

D.O.C.
Farbe:

rosé
Geschmack:

brut
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Naturkorken
Alkoholgehalt in %:

11,5
Restzucker (g/l):

8,00
Säure (g/l):

5,70
Bio:

Nein
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Ja
Zutatenliste:

Trauben
Saccharose
Mannoproteine
Kaliummetabisulfite E224
Gummiarabikum E414
Kaliumpolyaspartat E456
Säureregulatoren: Apfelsäure und/oder Weinsäure und/oder Fumarsäure
Enthält Sulfite
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie 280 kJ / 67 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergiehinweis:

Kaliummetabisulfite E224
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Ca’ di Rajo Group Srl
Via del Carmine 2/2 31020
San Polo di Piave TV
Italien