Out of this (New) World! Ein Wein wie ein Statement: Der 2021 Luddite Shiraz ist kein zurückhaltender Vertreter seiner Art, sondern ein echtes Kraftpaket mit Herkunft, Tiefe und Charakter. Niels Verburg vinifiziert diesen Shiraz am Bot River mit einer klaren Philosophie: Handwerk vor Technik, Terroir vor Mode. Alles wird in Handarbeit erledigt – von der selektiven Lese bis zur Abfüllung.

Der Jahrgang 2021 war geprägt von einem langen, kühlen Reifeverlauf, der dem Wein trotz seiner Kraft außergewöhnliche Balance und Frische verleiht. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Lakritz, etwas Rauch, Teer und Gewürze. Am Gaumen dicht, erdig und mit enormer Struktur – aber nie rustikal. Die Tannine sind präsent, aber geschliffen. Dazu kommen dunkle Frucht, schwarzer Pfeffer, Graphit und ein Hauch Minze. Ein Wein, der mit Luft immer weiter aufblüht.

Der Ausbau erfolgt über rund zwei Jahre in französischer Eiche, wobei auf ein ausgewogenes Verhältnis von neuen und gebrauchten Fässern geachtet wird. Jeder Jahrgang wird nummeriert – 2021 wurden gerade einmal 9600 Flaschen gefüllt. Auch optisch ist der Luddite Shiraz ein Ereignis: Die markante Burgunderflasche trägt ein handschriftlich wirkendes Etikett und wird zusätzlich in weißes Wickelpapier mit dem Luddite-Logo gehüllt – fast schon ein Sammlerstück.

Ein ikonischer südafrikanischer Shiraz mit Ecken, Kanten und großem Potenzial. Wer kraftvolle, unverfälschte Weine liebt, kommt an Luddite nicht vorbei.