2019 Ca' La Bionda Amarone della Valpolicella

Alles, was man sich von einem Amarone wünschen kann, bringt Alessandro Castellanis Kreation ins Glas: Vollmundige, marmeladige Frucht, die von einem sehr feinen Säurespiel und eleganten Tanningerüst getragen wird.

Perfekt eingebundene Restsüße, die von Mokkanoten konterkariert wird. Himmlisch langes Finale - ein Amarone, bei dem man nach dem ersten Schluck noch lange nicht genug hat.

Eigenschaften

Jahrgang:

2019
Rebsorten:

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Winzer/Hersteller:

Ca' La Bionda
Anbauland:

Italien
Region:

Venetien
Qualitätsstufe:

D.O.C.G.
Farbe:

rot
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Holzfass und Edelstahltank
Verschluss:

Naturkorken
Alkoholgehalt in %:

16,0
Restzucker (g/l):

4,00
Säure (g/l):

5,80
Lagerpotenzial bis:

2044
Bio:

Ja
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Azienda Agricola Ca' La Bionda
Via Bionda 4
37020 Marando di Valpolicella-Verona
Italien
Bio-Zertifikat: IT BIO 004