Ausschließlich aus Trauben von über 40 Jahre alten Reben gekeltert. Die drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier sind zu genau gleichen Teilen verarbeitet.
Über 60 Monate auf der Feinhefe sorgen für eine beeindruckende Tiefe. Sehr trocken ausgebaut.
Der perfekte Begleiter zu Krustentieren, Sushi oder Geflügel.
Eigenschaften
Jahrgang:
2015
Rebsorten:
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Winzer/Hersteller:
Champagne Gross
Anbauland:
Frankreich
Region:
Champagne
Qualitätsstufe:
Premier Cru
Farbe:
weiß
Geschmack:
brut
Ausbau:
Edelstahltank
Verschluss:
Naturkorken
Zusatz:
In Umstellung auf ökologischen Weinbau
Alkoholgehalt in %:
12,0
Restzucker (g/l):
6,00
Säure (g/l):
5,10
Lagerpotenzial bis:
2029
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Ja
Inverkehrbringer:
Champagne Gross 15 rue des Plantes 51390 Jouy-Lés-Reims Frankreich
