Planteray Original Dark ist ein Blend aus jungen Barbados-Rums (1–3 Jahre) und gereiften, High-Ester-Rums aus Jamaika (10–15 Jahre). Nach der ersten Reifephase in der Karibik erfolgt das Finish in Ferrand-Fässern in Frankreich – für 3 bis 6 Monate.
Das Ergebnis ist ein aromatisch intensiver Rum mit würzig-fruchtigem Bouquet: schwarzer Pfeffer, Nelken, Zimt, gebackene Kirschen, Dörrpflaumen, später auch schwarzer Tee, Holz und getrocknete Ananas. Der Geschmack ist vielschichtig, anfangs fruchtig, dann trockener und würziger – mit Noten von Vanille und Pfeffer.
Ein ausgewogener, charaktervoller Rum – ideal zum Mixen und ein Geheimtipp zum Pur genießen.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Planteray / Plantation by Maison Ferrand
Anbauland:
Diverse Karibik
Farbe:
braun (Holzfass)
Alkoholgehalt in %:
40,0
Art:
Blended Rum
Rohstoff:
Melasse
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Zutatenliste:
mit Farbstoff
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Maison Ferrand 24 Chemin Prés 16130 Ars Frankreich
