Riesenkapern

Diese extra großen Kapern aus Spanien werden traditionell in Essig eingelegt und überzeugen mit kräftigem Aroma und angenehm fester Textur.

Ideal nicht nur als raffinierte Zutat im Salat, sondern auch als Appetithäppchen – zum Beispiel zu einem gut gekühlten Riesling. Mediterraner Charakter, feine Säure und herzhafter Biss machen sie zu einem echten Feinkost-Klassiker.

Eigenschaften

Winzer/Hersteller:

Alcaparras
Anbauland:

Spanien
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Kapernbeeren
Wasser
Salz
Essig
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 91 kJ / 22 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 6 g
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Dantesse GmbH
Birkenstraße 2
77731 Willstätt-Eckartsweier
Deutschland