Der Plomari Adolo Ouzo ist eine besondere Premiumabfüllung aus dem traditionsreichen Ouzo-Haus Plomari, das auf der griechischen Insel Lesbos beheimatet ist. Hier wächst auch der beste Anis Griechenlands – ausschließlich aus dem kleinen Ort Lisbori –, der diesem Ouzo seine einzigartige Aromatik verleiht.
Nur das Herzstück der Destillation, der Mittellauf, wird für den Adolo verwendet – gewonnen durch eine dreifache Destillation unter ständiger Kontrolle, in einem Kupferkessel von 1911, der den Ouzo 13 Stunden lang langsam veredelt.
Ursprünglich nur für Freunde & Familie von Gründer Isidoros Arvanitis gedacht, ist dieser feine Tropfen heute ein Synonym für exklusiven Genuss: Anis, Fenchel & Mastix verschmelzen zu einem harmonischen Geschmacksbild, das weich, tief & ausgewogen wirkt.
Am besten leicht gekühlt servieren, pur oder mit einem Spritzer Wasser – so entfaltet der Adolo sein komplexes, mediterranes Aromenspiel.