Pesto Rosso

Dieses aromatische Pesto Rosso wird in Ligurien aus sonnengetrockneten Tomaten, Basilikum, Grana Padano, Pecorino und Pinienkernen hergestellt.

Ob klassisch zu Pasta, als würziger Dip zu Ziegenkäse, als Topping auf gegrilltem Fisch oder in Kartoffelsalat – dieses vielseitige Pesto ist ein mediterraner Alleskönner mit intensivem, ausgewogenem Geschmack.

Eigenschaften

Winzer/Hersteller:

La Gallinara
Anbauland:

Italien
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

getrocknete Tomaten (EU) (26%)
Genueser Basilikum DOP 10%
Olivenöl
Grana Padano Käse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei)
Pecorino Romano Käse (Schafmilch, Lab, Salz)
Bambusfaser
Cashewkerne
Knoblauch
Salz
Pinienkerne
Säureregulator: Citronensäure
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2300 kJ / 560 kcal
Fett 55,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 6,00 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 2,5 g
Allergiehinweis:

Kann Spuren von Milch, Eiern, Nüssen, Gluten, Fisch, Sulfiten, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Straße 12
37079 Göttingen
Deutschland