Andreas Vallendar kombiniert seinen preisgekrönten Ferdinand’s Saar Dry Gin mit handverlesenen Quitten aus dem Garten der Brennerei – veredelt durch einen Hauch Saar-Riesling. Das Ergebnis: ein fruchtiger, aber charaktervoller Ginlikör mit Tiefe und feiner Bitternote.
In der Nase intensive Quitte, begleitet von Zitrus, reifem Apfel und einem Touch Wacholder. Am Gaumen frisch, saftig und elegant – mit genug Rückgrat, um nicht nur süß, sondern spannend zu wirken. Für uns: ein echtes Highlight unter den aromatisierten Gin-Varianten.
Probier ihn im „Ferdinand’s Quince Martini“ mit einem Spritzer Dry Gin, Zitronensaft und einem Schuss Riesling (z. B. vom Weingut Carl Loewen). Eisgekühlt – ein perfekter Sundowner für Spätsommerabende.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Ferdinand's
Anbauland:
Deutschland
Alkoholgehalt in %:
30,0
Art:
Sloe Gin
Rohstoff:
Getreide
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Zutatenliste:
Birnenquitten, 2011er Rausch Riesling Kabinett, Wacholder und weitere Geheimzutaten
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Capulet und Montague Brands GmbH Martin-Luther-Straße 25 66111 Saarbrücken Deutschland
