Faber Fränkischer Preßsack

Diese Spezialität wird von der Metzgerei Faber noch schlachtwarm nach ursprünglicher Weise hergestellt und behält so ihr einzigartiges Aroma. Schweinefleisch und Rindfleisch aus der Region werden mit Knoblauch, Majoran und Pfeffer veredelt.
Den traditionell fränkischen Preßsack genießt man am besten mit einem leckeren Holzofenbrot, scharfem Senf und einem kühlen Bier!

Eigenschaften

Winzer/Hersteller:

Metzgerei Faber
Anbauland:

Deutschland
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Schweinefleisch (75%)
Speck
Schwarten (8%)
Rindfleisch (4%)
Zwiebeln
Speisesalz
Schweineleber (1%)
Kräuter
Gewürze (mit Senf und Sellerie)
Dextrose
Glucosesirup
Speisewürze (Raps, Mais)
Aromen
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Stabilisator: Diphosphat
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1335 kJ / 318 kcal
Fett 28,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 14,7 g
Salz 2,4 g
Allergiehinweis:

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Faber Feinkost GmbH & Co. KG
Münnerstädter Straße 1
D-97688 Bad Kissingen
Deutschland