Faber Fränkischer Preßsack

Glas mit schwarzem Deckel, Etikett in Grün und Weiß. Beschriftung: „Fränkischer Presssack hell“, 100 g, Metzgerei Faber, 125 Jahre. Inhalt sichtbar: helle, grobe Wurstmasse.

Diese fränkische Spezialität wird von der Metzgerei Faber noch schlachtwarm und nach ursprünglicher Weise hergestellt – so bleibt das volle, unverwechselbare Aroma erhalten.

Verwendet werden Schweine- und Rindfleisch aus der Region, veredelt mit Knoblauch, Majoran und Pfeffer. Der Preßsack überzeugt durch kräftigen Geschmack und fein abgestimmte Würze.

Am besten genießen Sie ihn mit einem ofenfrischen Holzofenbrot, scharfem Senf und einem kühlen Bier!

Eigenschaften

Winzer/Hersteller:

Metzgerei Faber
Anbauland:

Deutschland
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Schweinefleisch (75%)
Speck
Schwarten (8%)
Rindfleisch (4%)
Zwiebeln
Speisesalz
Schweineleber (1%)
Kräuter
Gewürze (mit Senf und Sellerie)
Dextrose
Glucosesirup
Speisewürze (Raps, Mais)
Aromen
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Stabilisator: Diphosphat
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1335 kJ / 318 kcal
Fett 28,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 14,7 g
Salz 2,4 g
Allergiehinweis:

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Faber Feinkost GmbH & Co. KG
Münnerstädter Straße 1
D-97688 Bad Kissingen
Deutschland