Ehringhausen Jos. Garden Overproof Gin Single Cask
Theres und Georg Glitz-Ehringhausen zeigen mit diesem limitierten Overproof-Gin, wie tief Gin gehen kann: Der klassische Jos. Garden Dry Gin reift in Ex-Calvados-Fässern und wird mit kraftvollen 50,6 % vol. als Einzelfassabfüllung auf die Flasche gebracht – inspiriert von den Herbarien ihres Urgroßvaters.
Das Ergebnis: Vielschichtige Aromen von Zitrus und reifer Frucht, begleitet von feinen Holznoten, Kräutern und einem Hauch Vanille. Am Gaumen intensiv, aber harmonisch – mit Tiefe, Würze und einer erstaunlichen Balance.
Unser Tipp: Pur bei Zimmertemperatur genießen – so entfaltet sich das Aromenspiel in voller Pracht. Goldmedaille beim Craft Spirits Festival Destille Berlin 2019 spricht für sich. Ein Gin für echte Liebhaber*innen und Sammler.