Ehringhausen Der kleine Lord N° 02 Dinkelkornbrand
Für diesen im kleinen Eichenfass gereiften Dinkelbrand verwendet Destillateur Georg Glitz-Ehringhausen ausschließlich Rohstoffe aus zertifiziertem biologischen Anbau. Vom Basisalkohol bis zum fertigen Endprodukt wird konsequent alles im eigenen Haus erzeugt.
Die N° 02 besticht mit cremigen Schokotönen, komplexem Körper mit Fruchtnoten, aber trotzdem angenehm weich. Eiche und Sherry Noten werden von Rosinenaromen abgerundet. Ein Kornbrand, der auch ein Whisky sein könnte und sich ausgezeichnet als Aperitif wie auch als Digestif genießen lässt. Oder als klassisches Herrengedeck mit einem schönen Fiege Pils.
Sein volles Aroma entfaltet er bei einer Temperatur von 16-20° C.
Und warum Der kleine Lord? Der Urur-Großvater der Ehringhausens war bekannt für seine extravagante Art. Er liebte es, Neues zu probieren. Deshalb, aber auch weil er sich gerne in Schale schmiss, nannten ihn die Ehringhauser liebevoll den kleinen Lord. Zu seinen Ehren wurde die experimentelle neue Serie Ehringhausens nach ihm benannt.
Dass Korn auf dem Vormarsch ist, zeigen die zahlreichen Auszeichnungen, die der kleine Lord N° 02 einheimsen konnte: World-Spirit Awards 2020 Gold Meininger Internationals Spirit Award 2018 und 2017 Silber Gold für die klare Spirituose des Jahres Craft Spirit Festival Destille Berlin in 2017 Silber
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Brennerei Ehringhausen
Anbauland:
Deutschland
Farbe:
braun (Holzfass)
Ausbau:
Holzfass
Zusatz:
Sherry Brandy High Mocha Finish
Alkoholgehalt in %:
42,0
Alter:
4 - 9
Rohstoff:
Dinkel
Bio:
Ja
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Brennerei Ehringhausen GmbH & Co.KG Ehringhauser Weg 2 59368 Werne Deutschland Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-005