Der Sazerac Rye ist eine Hommage an die Tradition von New Orleans und den wohl ersten echten Marken-Cocktail Amerikas. Destilliert in der Buffalo Trace Distillery, verkörpert dieser Whiskey einen Stil, der heute seltener geworden ist: Er setzt nicht auf rohe Gewalt, sondern auf eine präzise Balance aus würzigem Getreide, lebendiger Frucht und einer fast schon floralen Leichtigkeit. Mit seiner markanten, klassisch geformten Flasche ist er ein Blickfang in jeder Bar und das unverzichtbare Rückgrat für jeden authentischen Sazerac-Cocktail oder Manhattan.

In der Nase präsentiert sich der Sazerac Rye bemerkenswert frisch und vielschichtig. Ein helles Bouquet von Nelken, Vanille und Anis wird von spritzigen Zitrusnoten und einem Hauch von frischer Minze begleitet. Es ist ein Duft, der sofort Präsenz zeigt, dabei aber stets elegant und einladend bleibt – weit entfernt von der oft schweren Melasse-Süße mancher Bourbons.

Am Gaumen überzeugt der Rye durch seine seidige Textur und eine klare, trockene Struktur. Die typische Roggenwürze tritt sofort in Erscheinung, wird jedoch meisterhaft von Noten von kandierten Gewürzen, dunkler Schokolade und einem Hauch von schwarzem Tee balanciert. Mit 45 % vol. besitzt er genau die richtige Intensität, um die komplexen Aromen von Pfeffer und weicher Eiche zu transportieren, ohne die feinen Fruchtnuancen von Orangenmarmelade zu überlagern.

Der Abgang ist glatt, sauber und von beeindruckender Länge. Ein feiner Nachhall von Lakritz und wärmenden Backgewürzen bleibt zurück und unterstreicht den souveränen Charakter dieses Whiskeys.

Der Sazerac Rye ist ein Muss für jeden, der die Wurzeln des amerikanischen Whiskeys verstehen will. Er bietet eine Tiefe und Vielseitigkeit, die ihn sowohl als anspruchsvollen Sipping-Whiskey als auch als erstklassigen Partner für gehobene Drinks qualifiziert. Ein zeitloser Klassiker, der zeigt, wie elegant Roggen interpretiert werden kann.

Gold Medal – International Spirits Challenge (2024)
Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition (2024)
Gold Medal – American Whiskey Masters (2024)
Silver Medal (93 Punkte) – London Spirits Competition (2025)
95 Punkte (Best Buy) – Wine Enthusiast
94.5 Punkte – Jim Murray’s Whisky Bible (als "rare and valuable gem" bezeichnet)