Wie bei den schottischen Single Cask Abfüllungen wird auch dieser Blanton's direkt aus dem Fass unverdünnt abgefüllt. Daher hat jedes Batch einen individuellen Alkoholgehalt. Blanton's gehört sicher zu den besten Bourbonmarken überhaupt. Die Verwendung kräftig ausgebrannter Fässer liefert intensive Vanille- und Röstaromen. Die sonst häufig bei Bourbon vorhandene Klebstoffnote glänzen beim Blanton's durch Abwesenheit.
Der Straight from the Barrel kommt mit intensiven Aromen von Honig, Vanille und Gewürzen daher. Am Gaumen ist er kraftvoll, die 64,5% vol. bringen Wucht und Cremigkeit mit sich. Vanille, Toffee und Karamell bis hin zu dunkler Schokolade bilden eine große Komplexität. Auch der Abgang ist lang und intensiv.
Ein paar Tropfen Wasser lassen die Aromen noch stärker hervortreten und nehmen der Alkoholschärfe etwas die Intensität.
Ein großartiger Bourbon, der auch den überzeugten Schottland Trinker beeindruckt. Aktuell sehr rar und meistens schnell ausverkauft.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Blanton's
Anbauland:
USA
Alkoholgehalt in %:
64,5
Alter:
NAS (No age statement)
Art:
Bourbon
Rohstoff:
Getreide
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Straße 7 28197 Bremen Deutschland
