Der Bénédictine D.O.M. ist ein ikonischer französischer Kräuterlikör, dessen Ursprung bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen soll. Überliefert ist, dass das geheime Rezept ursprünglich von Benediktinermönchen als Heilmittel entwickelt wurde – basierend auf 27 Kräutern, Wurzeln und Gewürzen.
Sein Name ehrt die Mönche: D.O.M. = Deo Optimo Maximo – „Gott, dem Besten und Größten“ –, ein Wahlspruch, den Genießer*innen mit einem Augenzwinkern auch heute noch beim ersten Schluck aufsagen dürfen.
Am Gaumen zeigt sich Bénédictine würzig, vollmundig und weich, mit einer vielschichtigen Aromatik aus Honig, Kräutern, Safran, Zimt, Myrrhe und Trockenfrüchten.
Ob als Digestif, in klassischen Cocktails wie dem B&B (Bénédictine & Brandy) oder ganz pur: Dieser Kräuterlikör ist ein echter Klassiker mit Charakter und Geschichte.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Bénédictine D.O.M.
Anbauland:
Frankreich
Alkoholgehalt in %:
40,0
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Zutatenliste:
mit Farbstoff
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Palais Benedictine 76400 Fecamp-Normandie Frankreich
