Diese feine französische Ententerrine verbindet zartes Entenfleisch mit der fruchtigen Frische von Orange und wird abgerundet durch Armagnac und einen Schuss Orangenlikör.
Das Ergebnis ist eine aromatisch ausbalancierte Wildpastete, die hervorragend zu Baguette, geröstetem Landbrot oder als festliche Vorspeise passt. Ein Klassiker der französischen Feinkosttradition.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Beauharnais
Anbauland:
Frankreich
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Zutatenliste:
Entenfleisch 25% Hühnerleber 22,4% Schweinefleisch19,7% Schweinefett 13,2% Schweineschwarte 7% kandierte Orangen (Orangenschale,Glukose-Fruktose Sirup, Zucker, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202, Schwefeldioxid E220, Säurungsmittel:Zitronensäure E330) 2,5% Wasser Laktose undMilcheiweiß 2,1% Ei 2,3% Salz Amagnac Orangenlikör 0,9% natürliche Aromen. Herkunft Schweine- und Entenfleich: Frankreich
Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1197 kJ / 289 kcal Fett 25 g davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g Kohlenhydrate 3 g davon Zucker 0,9 g Eiweiß 13 g Salz 1,5 g
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Sulfiten, Laktose und Eiern enthalten.
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Dantesse GmbH Birkenstraße 2 77731 Willstätt-Eckartsweier Deutschland
