Die meisten Gins erzählen von einzelnen Botanicals. Der Amrut Nilgiris Indian Dry Gin erzählt von einer ganzen Region. Die namensgebenden Nilgiri-Berge, auch als „Blue Mountains“ bekannt, zählen zu den botanisch vielfältigsten Landschaften Südindiens. Genau diese Vielfalt bildet die Grundlage für einen Gin, der sich deutlich von europäischen Interpretationen unterscheidet.

Hergestellt wird er von der Amrut Distillery in Bengaluru, die weltweit vor allem für ihre Single Malts bekannt ist. Auch beim Gin setzt Amrut auf handwerkliche Destillation in klassischen Pot Stills und auf eine sorgfältige Auswahl regionaler Zutaten.

In der Nase verbindet sich klassischer Wacholder mit frischen Kräutern, feinen Zitrusnoten und einer markanten Würze. Am Gaumen entwickelt der Gin eine bemerkenswerte Tiefe. Grüner Tee sorgt für eine leicht herbe Frische, während Zitronengras Lebendigkeit und Spannung einbringt. Muskat, Muskatblüte und Zimt verleihen Wärme und Würze, ohne schwer zu wirken. Besonders die selten verwendeten Betelblätter sorgen für eine eigenständige aromatische Facette, die man so kaum in einem anderen Gin findet.

Die Veilchenwurzel verleiht dem Destillat Struktur und verbindet die unterschiedlichen Botanicals zu einem harmonischen Gesamtbild. Trotz seiner Vielschichtigkeit bleibt der Gin präzise und ausgewogen.

Der Abgang ist lang, würzig und frisch zugleich, getragen von Wacholder, exotischen Gewürzen und einer feinen Zitrusnote.

Der Amrut Nilgiris Indian Dry Gin ist kein klassischer London Dry mit indischem Etikett, sondern ein Gin mit klarer Herkunft und eigenständigem Charakter. Für Genießer, die entdecken möchten, wie vielfältig die Welt des Gins heute geworden ist, gehört er zu den spannendsten Vertretern seiner Kategorie.