Für den Alba Fruchtaufstrich verwendet die Südtiroler Manufaktur Alpe Pragas ausschließlich Marillen aus dem Vinschgau – einer Region, die für ihr besonderes Mikroklima und aromatische Früchte bekannt ist.
Mit einem Fruchtanteil von 75 % steht der natürliche Geschmack der Marille im Mittelpunkt. Die Herstellung erfolgt ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist ein klarer, fruchtbetonter Aufstrich mit ausgewogener Süße.
Das 110 g Glas eignet sich ideal als Probiergröße oder kleines Mitbringsel.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 599 kJ / 141 kcal Fett 0,4 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g Kohlenhydrate 33,0 g davon Zucker 32,0 g Eiweiß 0,6 g Salz 0,0 g
