Mit dem Laumersheimer vom Kalksteinfels Riesling Ortswein 2025 zeigt das Weingut Philipp Kuhn eindrucksvoll, wie präzise Herkunft im Glas schmecken kann. Die Ortsweine bilden das Bindeglied zwischen den Gutsweinen und den Großen Lagen und spiegeln den Charakter ihrer Herkunft besonders authentisch wider. In Laumersheim prägen kalkhaltige Böden den Stil dieses Rieslings und verleihen ihm eine außergewöhnliche Klarheit und Mineralität.

Die Weinberge rund um Laumersheim gehören zu den besten Rieslinglagen der nördlichen Pfalz. Kalkstein und Kalkmergel sorgen für eine hervorragende Wasserspeicherung und fördern eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben. Das Ergebnis sind Weine mit feiner Frucht, lebendiger Säure und einer markanten, steinigen Mineralität. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt dabei die Frische und den unverfälschten Ausdruck des Terroirs.

Im Glas zeigt sich der Riesling in hellem Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet eröffnet mit Aromen von Limette, Grapefruit und weißem Pfirsich, ergänzt von grünem Apfel und feinen Noten reifer Aprikosen. Dahinter entfalten sich dezente Kräuteranklänge sowie die für Kalksteinböden typische kreidige Mineralität.

Am Gaumen präsentiert sich der Ortswein straff, präzise und elegant. Die lebendige Säure trägt die saftige Frucht und sorgt für Spannung bis in den langen Nachhall. Die kalkige Mineralität verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, ohne seine Trinkfreude einzuschränken. So verbindet der Riesling Frische, Finesse und Herkunft auf beeindruckende Weise.

Dieser Ortswein eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso gekonnt feine Fischgerichte, Meeresfrüchte, Sushi, Geflügel oder die klassische Pfälzer Küche. Auch zu Spargel oder vegetarischen Gerichten mit frischen Kräutern zeigt er seine Vielseitigkeit.

Der Laumersheimer vom Kalksteinfels Riesling 2025 steht exemplarisch für den Stil von Philipp Kuhn: präzise, geradlinig und terroirgeprägt. Ein eleganter Pfälzer Riesling mit klarer Herkunft, feiner Mineralität und großem Trinkvergnügen – sowohl für den sofortigen Genuss als auch mit Potenzial für einige Jahre Flaschenreife. Ein Allrounder auf Spitzenniveau.

Das Weingut Philipp Kuhn ist vom Weinführer Eichelmann für die beste Weißweinkollektion des Jahres 2023 ausgezeichnet worden
Das Weingut Philipp Kuhn ist mit seiner Weißweinkollektion 2023 vom Vinum Wein Guide mit 90 bis 95 Punkten ausgezeichnet worden