2025 Cantina Zeni Lugana Vigne Alte

Lugana steht für Klarheit, Frische und diese typische, leicht salzige Mineralität, die aus den kalk- und tonreichen Böden rund um den südlichen Gardasee entsteht. In der Variante „Vigne Alte“ geht das Ganze einen Schritt weiter – mehr Substanz, mehr Tiefe, ohne die typische Leichtigkeit zu verlieren.

Die Trauben stammen aus älteren Rebanlagen, die von Natur aus geringere Erträge liefern und dadurch mehr Konzentration in die Beeren bringen. Der Einfluss des Gardasees sorgt gleichzeitig für ausgeglichene Temperaturen und eine langsame Reife, die Frische und Aromatik erhält.

Im Glas zeigt sich eine klare, gelbfruchtige Aromatik: Zitrus, reifer Apfel, etwas Pfirsich, dazu eine feine kräuterige Würze.

Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit gut integrierter Säure und einer spürbaren mineralischen Linie. Die Textur wirkt etwas dichter als beim klassischen Lugana, bleibt aber immer elegant und zugänglich.

Der Abgang ist frisch, leicht salzig und von einer ruhigen, klaren Länge geprägt.

Ein Lugana mit mehr Tiefe, der sowohl solo funktioniert als auch zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichter mediterraner Küche passt. Genau diese Kombination aus Trinkfluss und Substanz macht ihn so interessant – ein Schritt über den klassischen Alltagsstil hinaus, ohne die Herkunft zu verlieren.

Eigenschaften

Jahrgang:

2025
Rebsorte:

Trebbiano di Lugana
Winzer/Hersteller:

Cantina Zeni
Anbauland:

Italien
Region:

Venetien
Qualitätsstufe:

D.O.C.
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Naturkorken
Alkoholgehalt in %:

13
Lagerpotenzial bis:

2029
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Trauben
Konservierungs- und Antioxidationsmittel (Sulfite)
Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummi arabicum), Konzentrierter Traubenmost
Bentonit
Hefen
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Brennwert 330 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 0,6 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz <0,01 g
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Cantina F.lli Zeni Srl
via Costabella, 9
37011 Bardolino (VR) - Lago di Garda
Italien