2024 Zotz Weißer Gutedel Markgräflerland
Der Gutedel gehört zu den traditionellen Rebsorten des Markgräflerlands und wird nirgendwo sonst in Deutschland so überzeugend vinifiziert wie hier im Süden Badens. Das Weingut Zotz bringt mit diesem Wein einen stilreinen Gutedel auf die Flasche, der seine Herkunft perfekt widerspiegelt: unaufgeregt, feinfruchtig und charmant.
In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel, Melone und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und frisch, mit milder Säure und einer animierenden Struktur. Die Frucht bleibt präzise, niemals aufdringlich – ein zurückhaltender, aber sehr charaktervoller Weißwein, der durch Klarheit und Balance überzeugt.
Ausgebaut wurde der Gutedel im Edelstahltank, kühl vergoren und bis zur Abfüllung auf der Feinhefe belassen. Das verleiht ihm nicht nur Finesse, sondern auch eine schöne Textur und Länge im Abgang.
Ob als Aperitif, zu Spargel, Forelle, Geflügel oder auch zu Käsefondue und Raclette – dieser Gutedel ist ein vielseitiger Begleiter für all jene, die es frisch, elegant und unprätentiös mögen.
In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel, Melone und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und frisch, mit milder Säure und einer animierenden Struktur. Die Frucht bleibt präzise, niemals aufdringlich – ein zurückhaltender, aber sehr charaktervoller Weißwein, der durch Klarheit und Balance überzeugt.
Ausgebaut wurde der Gutedel im Edelstahltank, kühl vergoren und bis zur Abfüllung auf der Feinhefe belassen. Das verleiht ihm nicht nur Finesse, sondern auch eine schöne Textur und Länge im Abgang.
Ob als Aperitif, zu Spargel, Forelle, Geflügel oder auch zu Käsefondue und Raclette – dieser Gutedel ist ein vielseitiger Begleiter für all jene, die es frisch, elegant und unprätentiös mögen.
Eigenschaften
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Jahrgang:2024
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Rebsorte:Gutedel
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Winzer/Hersteller:Weingut Julius Zotz
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Anbauland:Deutschland
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Region:Baden
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Farbe:weiß
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Ausbau:Edelstahltank
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Verschluss:Schraubverschluss
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Alkoholgehalt in %:12
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Restzucker (g/l):4,00
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Säure (g/l):5,10
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Lagerpotenzial bis:2027
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Bio:Nein
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Vegan:Nein
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Histaminarm:Nein
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Zutatenliste:Trauben
Säureregulatoren (Weinsäure, Milchsäure)
Konservierungsstoffe (Sulfite, Ascorbinsäure)
Stabilisatoren (Metaweinsäure)
Packgase.
Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen. -
Nährwerttabelle:Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Brennwert 301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 0,4 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz -
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):Ja
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Inverkehrbringer:Julius Zotz KG
Staufener Straße 3
79423 Heitersheim
Deutschland
7,95 €
Inhalt:
0,75 Liter
(10,60 €* / 1 Liter)
Artikel-Nr.
1020331
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