2024 MEYERHOF Weißburgunder | Baden mit Tropenfrucht

2024 MEYERHOF Weißburgunder Baden

Schon im Glas leuchtet dieser Weißburgunder aus dem Markgräflerland in einem hellen, klaren Gelb – einladend und elegant. In der Nase zeigt er intensive Aromen tropischer Früchte, von Ananas über Mango bis hin zu einem Hauch reifer Banane.

Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort: Die Frucht bleibt präsent, eingebettet in eine wunderbar cremige Textur. Dabei wirkt der Wein weder opulent noch süßlich, sondern bleibt klar, trocken und fokussiert. Der Körper ist harmonisch ausbalanciert, mit einer sanften Säure und einem feinen Schmelz, der lange nachklingt.

Ein Kabinett-Wein mit Charakter, der sowohl zu edlen Fischgerichten wie gebratenem Zander oder pochiertem Lachs passt, als auch zu kräftigerer Küche wie Kalbsschnitzel, Flammkuchen oder mildem Hartkäse. Vielseitig, geschmeidig und mit klarer Handschrift – so geht moderner Weißburgunder aus Baden.

Eigenschaften

Jahrgang:

2024
Rebsorte:

Weißburgunder
Winzer/Hersteller:

MEYERHOF
Anbauland:

Deutschland
Region:

Baden
Qualitätsstufe:

Kabinett
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Schraubverschluss
Alkoholgehalt in %:

12,5
Restzucker (g/l):

5,40
Säure (g/l):

7,40
Lagerpotenzial bis:

2028
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Ja
Zutatenliste:

Trauben
Saccharose, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-), Apfelsäure (D,L-; L-))
Antioxidationsmittel (Sulfite)
Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose)
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Brennwert 317 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0,6 g
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

MEYERHOF GmbH
Westring 33
44787 Bochum
Deutschland