2024 MEYERHOF Blanc de Noir | Frischer Sommerwein Pfalz

2024 MEYERHOF Blanc de Noir Pfalz

Ein Weißwein, der aus roten Trauben gekeltert wird – das klingt ungewöhnlich und ist es auch. Denn bei dieser Methode werden die Beeren direkt abgepresst, ohne längeren Kontakt mit der Schale, wodurch der Wein seine helle Farbe behält.

Das Ergebnis ist ein sommerlicher Blanc de Noir mit klarer Frucht, der Noten von reifer Melone, etwas Banane und einer dezenten floralen Komponente vereint. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit milder, angenehm eingebundener Säure – trinkfreudig, aber nie belanglos.

Ob zu Salaten mit Ziegenkäse, zu gebratenem Fisch oder hellem Fleisch vom Grill – dieser Wein macht sich bei Tisch ebenso gut wie solo auf Balkon, Terrasse oder im Park. Der perfekte Allrounder für die warme Jahreszeit – unkompliziert, fruchtig und einfach gut.

Eigenschaften

Jahrgang:

2024
Rebsorten:

Spätburgunder, Merlot
Winzer/Hersteller:

MEYERHOF
Anbauland:

Deutschland
Region:

Pfalz
Qualitätsstufe:

Deutscher Qualitätswein
Farbe:

weiß
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Schraubverschluss
Zusatz:

FAIR’N GREEN
Alkoholgehalt in %:

12
Restzucker (g/l):

5,10
Säure (g/l):

6,20
Lagerpotenzial bis:

2027
Bio:

Nein
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Zutatenliste:

Trauben
Saccharose
Säureregulatoren: Weinsäure
Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Sulfite
Stabilisatoren: Metaweinsäure
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Brennwert 318 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0,6 g
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

MEYERHOF GmbH
Westring 33
44787 Bochum
Deutschland