Biodynamische Rhône-Cuvée – Vielschichtig & preiswert mi

2023 Roche-Audran Côtes du Rhône

Fast unglaubhaft günstig ist diese vielschichtige Rhône-Cuvée zu haben. Biodynamisch an- und ausgebaut, werden Grenache, Syrah und Carignan miteinander vermählt und begeistern schon mit ihrem komplexen Bouquet, das von dunklen Beeren, Zwetschgen, reifen Kirschen und frischen waldigen Noten geprägt ist.

Süße Gewürze leiten über zu einem frischen Trinkeindruck, der von Eleganz und Ausgewogenheit profitiert. Das Wechselspiel von Saftigkeit und pointierter Gewandtheit überzeugt auf ganzer Linie.

Als Begleiter mag er es nicht allzu würzig. Besonders verspielte vegetarische Gerichte wie etwa Ofengemüse mit einer Kapernvinaigrette harmonisieren besonders gut.

Eigenschaften

Jahrgang:

2023
Rebsorten:

Grenache, Syrah, Carignan
Winzer/Hersteller:

Domaine Roche-Audran
Anbauland:

Frankreich
Region:

Rhône
Qualitätsstufe:

A.O.P.
Farbe:

rot
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Amphore/Beton
Verschluss:

Naturkorken
Zusatz:

Demeter
Alkoholgehalt in %:

13,5
Restzucker (g/l):

2,00
Säure (g/l):

5,30
Lagerpotenzial bis:

2027
Bio:

Ja
Vegan:

Ja
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Domaine Roche-Audran
Route de Saint-Roman
84110 Buisson
Bio-Zertifikat: FR-BIO-01