2023 Rivera Pungirosa Bombino Nero

Dieser Rosé ist ein herausragender Vertreter der Bombino Nero-Traube, die für das Gebiet von Castel del Monte charakteristisch ist und sich besonders gut zur Herstellung von Roséweinen eignet.
Durch eine kurze Mazeration auf den Schalen bei niedriger Temperatur werden die Farbe und die zarten Aromen extrahiert, was zu einem erfrischenden und saftigen Wein führt. Der Wein besticht mit einem subtilen Duft von Walderdbeeren und einem weichen Gaumen, der von einer schönen Mineralität unterstützt wird.
Vielseitig einsetzbar, ist er perfekt als Aperitif geeignet und harmoniert ausgezeichnet mit einer Vielzahl von Speisen.

Falstaff 92/100 Punkte
jamessuckling.com 89/100 Punkte
Luca Maroni 94/100 Punkte
I Migliori Vini Italiani 94/100 Punkte
Wine Enthusiast 90/100 Punkte

Eigenschaften

Jahrgang:

2023
Rebsorte:

Bombino Nero
Winzer/Hersteller:

Rivera
Anbauland:

Italien
Region:

Apulien
Qualitätsstufe:

D.O.C.G.
Farbe:

rosé
Geschmack:

trocken
Ausbau:

Edelstahltank
Verschluss:

Presskorken
Alkoholgehalt in %:

12,0
Restzucker (g/l):

2,80
Säure (g/l):

5,80
Lagerpotenzial bis:

2027
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Ja
Inverkehrbringer:

Azienda Vinicola Rivera S.p.A.
S.P. 231 Km 60,500
76123 Andria (BA)
Italien

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Inhalt:

0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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