2022 Huet Le Haut-Lieu Vouvray Sec Loire
Ein Ausnahmewein von einem der besten Weißweingüter weltweit: Huet. Die Chenin Blanc-Trauben stammen ausschließlich aus der ältesten Einzellage des Guts, Le Haut-Lieu, auf deren Lehmboden schon seit 1928 erstklassiges Rebgut gedeiht.
Das zeigt sich im Glas zunächst mit klarem, funkelndem Strohgelb und einer Nase, die mit vollreifem Steinobst und Zitrusfrüchten aufwartet.
Doch dieser Wein kann mehr: Präsent zeigt sich kalkige Mineralität, feine, frische Würze und ein Hauch Apfelblütenstaub. Berührt er den Gaumen, entwickelt er gestochen klare Mineralität und Entschiedenheit, die von Frische und Struktur getragen wird. In der Kehle hinterlässt er einen Eindruck von intensiver Frucht und nachhaltiger Saftigkeit, die zart von einem Hauch Tabak durchzogen werden.
Dieser Wein hat Lagerpotential, ohne Frage. Doch sein harmonisches wie komplexes Wesen lässt schon heute unsere Herzen höherschlagen. Mit dem komplexen Tropfen lassen sich nicht nur edle Gerichte vom Schwein oder Rind kombinieren, auch vegetarische Alternativen, die von etwas Würze geprägt sind, kommen bestens zur Geltung.
Wine Spectator 95/100 Punkte
Robert Parker 93 Punkte
Das zeigt sich im Glas zunächst mit klarem, funkelndem Strohgelb und einer Nase, die mit vollreifem Steinobst und Zitrusfrüchten aufwartet.
Doch dieser Wein kann mehr: Präsent zeigt sich kalkige Mineralität, feine, frische Würze und ein Hauch Apfelblütenstaub. Berührt er den Gaumen, entwickelt er gestochen klare Mineralität und Entschiedenheit, die von Frische und Struktur getragen wird. In der Kehle hinterlässt er einen Eindruck von intensiver Frucht und nachhaltiger Saftigkeit, die zart von einem Hauch Tabak durchzogen werden.
Dieser Wein hat Lagerpotential, ohne Frage. Doch sein harmonisches wie komplexes Wesen lässt schon heute unsere Herzen höherschlagen. Mit dem komplexen Tropfen lassen sich nicht nur edle Gerichte vom Schwein oder Rind kombinieren, auch vegetarische Alternativen, die von etwas Würze geprägt sind, kommen bestens zur Geltung.
Wine Spectator 95/100 Punkte
Robert Parker 93 Punkte
Eigenschaften
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Jahrgang:2022
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Rebsorte:Chenin Blanc
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Winzer/Hersteller:Domaine Huet
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Anbauland:Frankreich
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Region:Loire
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Qualitätsstufe:A.O.C.
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Farbe:weiß
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Geschmack:trocken
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Ausbau:Holzfass
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Verschluss:Naturkorken
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Alkoholgehalt in %:13,5
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Restzucker (g/l):3,00
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Säure (g/l):7,60
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Lagerpotenzial bis:2040
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Bio:Ja
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Vegan:Nein
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Histaminarm:Nein
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Allergiehinweis (Enthält Sulfite):Ja
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Inverkehrbringer:Domaine Huet
11 rue de la Croix Buisée
37210 Vouvray
Frankreich
Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
34,95 €
Inhalt:
0,75 Liter
(46,60 €* / 1 Liter)
Artikel-Nr.
1250027
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