Mit La Donna 2018 widmet Hubertus Vallendar einer der charaktervollsten Früchte des Weinbaus eine außergewöhnliche Jahrgangsabfüllung. Der Rote Weinbergpfirsich, der traditionell an den Steillagen vieler Weinregionen wächst, besitzt ein besonders intensives Aroma und eine markante Fruchtigkeit, die ihn deutlich von herkömmlichen Pfirsichsorten unterscheidet. Für diesen Edelbrand werden ausschließlich vollreife Früchte des Jahrgangs 2018 verarbeitet und mit größter Sorgfalt destilliert.

Die Bezeichnung „La Donna“ steht dabei für Eleganz, Finesse und Ausdruckskraft. Durch die schonende Verarbeitung gelingt es Hubertus Vallendar, die charakteristische Aromatik des Weinbergpfirsichs nahezu unverfälscht einzufangen und in einem außergewöhnlich klaren Destillat zu bewahren.

In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus reifen roten Weinbergpfirsichen, Aprikosen und gelbem Steinobst. Florale Nuancen, feine Mandelnoten und ein Hauch Blütenhonig verleihen dem Brand zusätzliche Komplexität und Eleganz.

Am Gaumen präsentiert sich La Donna 2018 saftig, weich und ausgesprochen präzise. Die reife Frucht steht klar im Mittelpunkt und wird von einer dezenten Würze sowie feinen Mandelanklängen begleitet, die typisch für hochwertige Pfirsichdestillate sind. Trotz seiner aromatischen Intensität wirkt der Brand niemals schwer, sondern begeistert mit seiner klaren Struktur und beeindruckenden Balance.

Der Abgang ist lang, elegant und von anhaltenden Steinobstnoten geprägt. Die feine Fruchtigkeit bleibt lange erhalten und wird von einer zarten Mineralität sowie einer dezenten Mandelnote begleitet.

Der Hubertus Vallendar La Donna 2018 ist ein Edelbrand für Liebhaber außergewöhnlicher Fruchtdestillate. Er eignet sich hervorragend als Digestif und harmoniert ebenso mit feinen Desserts auf Basis von Pfirsich, Aprikose oder Mandel. Diese Jahrgangsabfüllung zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter und Tiefe im Roten Weinbergpfirsich stecken und warum Hubertus Vallendar zu den renommiertesten Edelbrennern Deutschlands zählt.

Die Brennerei Vallendar wurde bei den World-Spirits Award 2023 und 2026 mit dem Titel "Distillery of the Year" ausgezeichnet und sind somit gleich zweifache World Class Distillery.
Die Brennerei Vallendar belegte beim World-Spirits Award 2023 und 2026 in den Kategorien "100% Obstbrände" und "Obstgeiste und Spirituosen" den ersten Rang

Zudem belegte sie beim selben Wettbewerb den 1. Platz in den Kategorien „100 % Obstbrände“ und „Obstgeiste & Spirituosen“