Für den limitierten Jahrgangsbrand „La Donna“ wählt die Brennerei Vallendar nur die besten Williamsbirnen aus dem nördlichen Teil des Rhônetals in Frankreich. Die dortigen Bedingungen – sonnig, mineralisch, leicht windig – prägen eine Birne mit außergewöhnlicher Reife und Ausdruckskraft.
In der Nase begegnet einem ein Duftspiel von üppiger Birne, frischer Zitrusnote und reifer Banane – verführerisch komplex. Am Gaumen überrascht „La Donna“ mit süß-herben Nuancen, grüner Frische und einer raueren Textur, die ihn von anderen Williamsbränden wohltuend abhebt.
Dieser Brand zeigt Charakter, will nicht glatt sein – sondern lebendig, eigenständig und aromatisch kraftvoll. Eine Hommage an die Wildheit der Frucht – und an die Kunst, diese einzufangen.
Die Brennerei Vallendar wurde beim World-Spirits Award 2023 mit dem Titel „Distillery of the Year“ ausgezeichnet
Zudem belegte sie den 1. Platz in den Kategorien „100 % Obstbrände“ und „Obstgeiste & Spirituosen“
„La Donna“ ist ein Brand für Individualist*innen, die die leisen Zwischentöne ebenso schätzen wie den großen Auftritt.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Brennerei Hubertus Vallendar
Anbauland:
Deutschland
Farbe:
klar
Alkoholgehalt in %:
40,0
Rohstoff:
Früchte
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co. KG Hauptstraße 11 56829 Kail Deutschland