Diese besondere Single Cask Abfüllung von Plantation Rum stammt aus Trinidad und wurde 2016 destilliert. Nach tropischer Reifung erhielt der Rum ein außergewöhnliches Finish in Fässern von Mezcal Koch, einem mexikanischen Mezcal aus Oaxaca – für ein spannendes Aromenspiel mit rauchiger Tiefe.
Die Nase zeigt sich fruchtig-würzig mit Anklängen von Zitrus, Trockenfrüchten und einer dezenten Rauchnote. Am Gaumen treffen tropische Früchte, Agavenwürze und feinherber Rauch auf karamellige Süße und feine Kräuter. Abgefüllt wurde mit erhöhter Trinkstärke – ein Erlebnis für Rum- und Mezcal-Fans zugleich.
Ein Experiment mit Charakter – limitiert, unkonventionell & ideal für Sammler*innen und Neugierige.
Eigenschaften
Winzer/Hersteller:
Planteray / Plantation by Maison Ferrand
Anbauland:
Trinidad
Farbe:
braun (Holzfass)
Alkoholgehalt in %:
51
Alter:
4 - 9
Art:
Single Cask
Rohstoff:
Melasse
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Maison Ferrand 24 Chemin Prés 16130 Ars Frankreich