Dieser Melasse-Rum wurde 2014 im Pot-Still-Verfahren in Queensland, Australien destilliert. Nach 5 Jahren Reifung vor Ort in Holzfässern, reiste er nach Europa, wo er weitere 2 Jahre in Cognacfässern veredelt wurde – für eine ausbalancierte Tiefe und aromatische Vielfalt.
In der Nase zeigen sich Vanille, Karamell und süßliche Trockenfrüchte. Am Gaumen verschmelzen Rosinen, tropische Früchte, Eichenholz und angenehme Würze zu einem vollmundigen, runden Geschmack. Das mittellange Finish bringt Frucht und Gewürz in Einklang – elegant und harmonisch.
Ein ausdrucksstarker Small Batch Rum mit exotischer Herkunft und französischem Feinschliff – abgefüllt mit 48 % vol..
Eigenschaften
Jahrgang:
2014
Winzer/Hersteller:
Transcontinental Rum Line
Anbauland:
Australien
Farbe:
braun (Holzfass)
Alkoholgehalt in %:
48,0
Alter:
4 - 9
Rohstoff:
Melasse
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K. Mackenstedter Straße 7 28816 Stuhr Deutschland
