Bowmore zählt zu den traditionsreichsten Brennereien Islays und steht seit Jahrzehnten für einen Stil, der Rauch, Frucht und maritime Einflüsse besonders ausgewogen verbindet. Die unabhängige Abfüllung von The Maltman zeigt diesen Charakter in einer präzisen, unverstellten Form.

Nach zwölf Jahren Reife verbindet der Whisky die typische Islay-Rauchigkeit mit jener eleganten Fruchtigkeit, die Bowmore von vielen anderen Brennereien der Insel unterscheidet. In der Nase treffen feiner Torfrauch, salzige Meeresluft und Zitruszeste auf Honig, Vanille und dezente tropische Fruchtanklänge.

Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und zugleich strukturiert. Rauch, Malz und Eichenwürze werden von Noten reifer Früchte, etwas Karamell und einer feinen mineralischen Frische begleitet. Der Rauch bleibt stets eingebunden und überlagert die Frucht nicht.

Der Abgang ist lang und maritim geprägt, mit trockener Eiche, leicht salziger Würze und einer anhaltenden, eleganten Rauchigkeit.

Der Bowmore 2013 von The Maltman zeigt Islay von seiner balancierten Seite – weniger brachial als manche Inselnachbarn, dafür mit viel Tiefe, feiner Struktur und jener Kombination aus Rauch und Frucht, die Bowmore seit jeher besonders macht.