2012 Linkwood 10 Jahre Signatory Un-chillfiltered

Dieser Linkwood ist wieder einmal ein tolles Beispiel dafür, welche großartigen Fässer im riesigen Fasslager von Signatory Vintage reifen.

Hier wurden Fässer ausgewählt, die dann zusätzlich ein Finish in zwei 1st Fill Oloroso Sherry Butts bekommen haben.

Ergebnis ist ein klassischer Speyside Single Malt mit Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Waldbeeren, dazu Toffee und die typischen Würze der Sherryfässer. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, weich, ja fast cremig, anfangs mit Aromen von Datteln, Feigen und Butterscotch, dann kommt.die Würzigkeit hinzu, Zimt, Nelken und Muskat. Der Abgang ist lang und nachhaltig und endet mit Milchschokolade und Toffee.

Ein runder, harmonischer, komplexer Dram aus der unchillfiltered Serie, der natürlich nicht gefärbt ist und zudem mit einem tollen Preis-/Leistungsverhältnis aufwarten kann.

Eigenschaften

Jahrgang:

2012
Winzer/Hersteller:

Linkwood Distillery
Anbauland:

Schottland Speyside
Alkoholgehalt in %:

46,0
Alter:

10 - 20
Art:

Single Malt
Rohstoff:

Gerste
Bio:

Nein
Vegan:

Nein
Histaminarm:

Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):

Nein
Inverkehrbringer:

Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Straße 7
28816 Stuhr
Deutschland