Diesen Grappa umweht ein Geheimnis: Ganze 12 Jahre musste Jacopo Poli an die Tore des Schlosses klopfen, dessen Name nicht genannt werden darf, bis er 2007 den hochwertigen Trester für seinen La Première bekam.
Ihm verleihen Fässer der Tonnellerie du Château und Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot des Châteaus Premier Grand Cru im Pauillac während der achtjährigen Reifung seine besondere Ausdrucksstärke.
Das duftet nach reifen Beeren, Vanille und würzigen Holznoten, entwickelt sich am Gaumen weich und harmonisch.
So viel Hartnäckigkeit und Amore sorgt für einen erstklassigen italienischen Grappa mit französischem Einschlag, den man einfach probiert haben muss.
Eigenschaften
Jahrgang:
2008
Winzer/Hersteller:
Jacopo Poli
Anbauland:
Italien
Farbe:
braun (Holzfass)
Ausbau:
Holzfass
Alkoholgehalt in %:
46,0
Rohstoff:
Trester
Bio:
Nein
Vegan:
Nein
Histaminarm:
Nein
Allergiehinweis (Enthält Sulfite):
Nein
Inverkehrbringer:
Poli Distillerie s.r.l. Via Marconi 46 36060 Schiavon (VI) Italien